Dip de alcachofa
Ingredientes
- Mantequilla
- Aceite vegetal
- Cebolla picada
- Ajo picado
- Champiñones
- Espinacas
- Alcachofa en salmuera
- Crema Versatié ®
- Queso parmesano
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Sofreír la cebolla con el ajo, la mantequilla con aceite, agregar los hongos y seguir salteando.
- Agregar las espinacas troceadas, así como las alcachofas picadas toscamente.
- Sazona y verter la crema, agrega el queso parmesano.
- Servir caliente acompañado con tostadas de flatbread.
