Dip de alcachofa

Ingredientes
  • Mantequilla
  • Aceite vegetal
  • Cebolla picada
  • Ajo picado
  • Champiñones
  • Espinacas
  • Alcachofa en salmuera
  • Crema Versatié ®
  • Queso parmesano
  • Sal
  • Pimienta
Preparación
  1. Sofreír la cebolla con el ajo, la mantequilla con aceite, agregar los hongos y seguir salteando.
  2. Agregar las espinacas troceadas, así como las alcachofas picadas toscamente.
  3. Sazona y verter la crema, agrega el queso parmesano.
  4. Servir caliente acompañado con tostadas de flatbread.
 

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