Picar finamente el ajo y la cebolla y el tocino, reservar.
Poner al fuego una sartén y cuando esté caliente agregar la mantequilla y la cebolla, dejar cocinar unos minutos y agregar el ajo, mover con una cuchara para que la cocción sea pareja y no se queme el ajo.
Añadir a la sartén el tocino y dejar que los ingredientes se integren y suelten su sabor.
Incorporar las hojuelas de chile de árbol, dejar que se cocinen durante un minuto y agregar la Crema Versatié®
Salpimentar y con ayuda de una cuchara incorporar los ingredientes.
Agregar la pasta al dente a la salsa.
Servir en plato y espolvorear el queso parmesano y unas hojas de albahaca.