Pastel 3 Leches

Ingredientes
Pan Esponja. 8″ (1, 1/2)pzs
Relleno de Fresa.
Jarabe 3 leches UHT.
Niagara Farms Cremosa.
Fresas Naturales. (Decoracion)
Glassé Transparente.
Preparación
Cortar las piezas de pan Esponja 8″ por la mitad, (se utilizan tres mitades)
Colocar la primer capa de pan y humectar con 1/3 del Jarabe 3 Leches UHT
Montar Niagara Farms Cremosa.
Mezclar misma cantidad de relleno de fresa con Niagara Farms Batida
Colocar la segunda capa de pan y humectar con 1/3 del Jarabe 3 Leches UHT
Vaciar la mitad de relleno de fresa con crema batida
Colocar ultima capa de pan y humectar con el restante de Jarabe 3 Leches UHT.
Cubrir el pastel con una ligera capa de Niagara Farms
Con la duya # M1 hacer Rosetones en forma de flor, de izquierda a derecha.
Decorar con Fresas Desinfectadas y Glassé Transparente.