Spicy Hawaian

Ingredientes
Base de pizza

pza

Salsa de tomate

lt

Jamón de pierna

kg

Tocino picado

kg

Piñan en almibar

kg

Chile seco

kg

Queso mozzarella

kg

Preparación
1.- Salsear la base de pizza
2.- Colocar el  queso por toda la base.
3.- Ensamblar con las carnes frias, piña y el chile seco espolvoreado.
4.- Terminar con el queso restante y se hornea a 220°C x 12 mins.